كيف يمكنني التعامل مع تغيرات حاسة التذوق أثناء علاج السرطان؟

تعد تغيرات حاسة التذوق، مثل الشعور بطعم معدني، مالح، أو كأن الطعام يشبه الورق المقوى، من الآثار الجانبية الشائعة لبعض أنواع العلاج الكيماوي والبيولوجي والعلاج الإشعاعي للرأس والرقبة [4]. عادة ما تكون هذه التغيرات مؤقتة؛ فبعد العلاج الكيماوي، تتحسن حاسة التذوق غالباً خلال ثلاثة إلى أربعة أسابيع، بينما قد تستغرق وقتاً أطول بعد العلاج الإشعاعي، حيث تبدأ بالتحسن بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر من إنهاء العلاج [5]. من المهم التواصل مع فريق الرعاية الصحية لمراقبة هذه التغيرات وضمان الحفاظ على تغذية كافية.

تعديلات عملية في نمط تناول الطعام

يمكن أن تساعد بعض التغييرات البسيطة في عادات الأكل على جعل الطعام أكثر استساغة وتقليل حدة التغيرات في التذوق:

• إذا كنت تشعر بطعم معدني، فجرب استخدام أوانٍ بلاستيكية أو خشبية بدلاً من الأواني المعدنية عند تناول الطعام [4] [5].
• اختر أطعمة ذات نكهات قوية، وقم بتتبيل طعامك بالأعشاب أو البهارات لتعزيز الطعم، أو جرب إضافة صلصات قوية مثل صلصة الكاري أو الحلو والحامض للحوم والأسماك [4].
• إذا كان الشاي أو القهوة لهما مذاق غير مألوف، فقد تجد أن الليمون أو الشاي الأخضر خيارات بديلة أفضل [4].
• جرب تناول الأطعمة الباردة أو بدرجة حرارة الغرفة، فقد يجد الكثيرون أنها أكثر قبولاً من الأطعمة الساخنة التي قد تطلق روائح قوية قد لا تفضلها أثناء العلاج [4] [5].
• حاول تناول كميات صغيرة من الطعام على فترات متكررة (3 ملاعق طعام، 3-5 مرات يومياً) لتشجيع براعم التذوق على التكيف مع قوام ونكهات مختلفة [5].

العناية بصحة الفم

تعد العناية الجيدة بالفم جزءاً لا يتجزأ من إدارة تغيرات التذوق، حيث يساهم الحفاظ على نظافة الفم في تقليل تراكم المذاقات غير المرغوبة. يُنصح بالآتي:

• نظف فمك وأسنانك برفق كل صباح، ومساءً، وبعد كل وجبة باستخدام فرشاة أسنان ناعمة ومعجون يحتوي على الفلورايد [4].
• استخدم غسول فم ملحي (ملعقة صغيرة من الملح إلى 900 مل من الماء) أربع مرات يومياً على الأقل لتنظيف الفم وإزالة البقايا [4].
• احرص على شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من السوائل يومياً، واستخدم الماء لشطف فمك بين اللقمات أثناء الأكل للمساعدة في تنظيف الفم وتنشيط براعم التذوق [4] [5].
• تجنب غسولات الفم التي تحتوي على الكحول، حيث يمكن أن تسبب تهيجاً للبطانة المخاطية للفم [4].

المتابعة الطبية وأهمية الدعم

لا تتجاهل التغيرات التي تؤثر بشكل حاد على قدرتك على الأكل والشرب. إذا كان فمك جافاً جداً، قد يقترح طبيبك أو الممرض استخدام منتجات اللعاب الاصطناعي [4]. كما يمكن للمختصين إحالتك إلى فريق التغذية إذا دعت الحاجة لضمان الحصول على السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الضرورية. لمزيد من المعلومات حول تعزيز جودة الحياة أثناء العلاج، يمكن الاطلاع على مقال التعايش مع السرطان: إدارة الألم والتعب وتحسين جودة الحياة الذي يوفر إرشادات إضافية حول التكيف مع رحلة العلاج والآثار الجانبية المحتملة. تذكر دائماً أن التواصل المفتوح مع فريقك الطبي هو المفتاح لتقديم الدعم المناسب لحالتك الفردية [4].

المراجع الطبية

• Mouth care during and after cancer treatment - Overview | Guy's and St Thomas' NHS Foundation Trust
• Taste changes | Hull University Teaching Hospitals NHS Trust